27 July 2022 | Événements, Gastronomie
Le festival annuel de l'abricot à Le Barroux
Découvrez le doux goût de l'abricot rouge orangé du Roussillon.
Le Festival annuel de l'abricot a lieu le 14 juillet au Barroux, un village situé entre Carpentras et Vaison-La-Romaine en Provence.
Venez fêter avec les producteurs d'abricots la présentation de ce fruit délicieusement sucré.
Dégustez la fameuse boisson l'abricotade, les macarons à l'abricot et les glaces. Petits et grands pourront participer à l'animation du village "cracher du noyau d'abricot" ! La teneur en pectine et en bêta-carotène de l'abricot du Languedoc (Occitaine) le rend naturellement riche en fibres et en potassium.
Dans le Languedoc (Occitaine), la récolte des abricots s'étend de juin à mi-juillet avec quatre types d'abricots différents: le Royal Roussillon, l'Héléna du Roussillon, la Gâterie et le Rouge du Roussillon.
Les abricots peuvent être utilisés pour faire des confitures, des tartes et la fameuse boisson abricotade.
Découvrez notre sélection de maisons de vacances en Provence cet été:
https://www.purefrance.fr/destinations/provence-cote-d-azur-corse
Galerie de photos
