Dégustation de vins et tapas dans les Corbières dans le sud.

Dégustation de vins et de tapas dans les Corbières

Gastronomie

En savoir plus sur les vins, la gastronomie, la culture et l'histoire de votre maison de vacances.

Dégustez des tapas avec Emma Kershaw de La Maison du Rire, l'école de vin et de gastronomie des Corbières, et découvrez les vins, la gastronomie, la culture et l'histoire de cette région incroyablement diversifiée.

Pour les groupes de huit personnes ou plus, Emma se rendra dans le lieu de votre choix et organisera une dégustation de vins et tapas.

La dégustation dure environ trois heures et comprend une sélection variée de huit vins de toute la région. Chaque vin est associé à des tapas locales, de saison et préparées par Emma pour mettre en valeur le vin et la qualité des produits locaux.

La dégustation peut se dérouler dans votre maison de vacances soit à l'heure du déjeuner, de 12h à 15h, soit en soirée, de 19h à 22h.

Pendant la dégustation, vos invités découvriront le Languedoc-Roussillon, ses vins et sa cuisine. Ils apprendront non seulement à goûter le vin comme un professionnel, mais aussi à analyser le rapport entre le vin et la nourriture. En observant l'effet que les éléments clés du sucré, de l'acide, de l'amer et du sel ont sur le vin, mais également sur les aliments.

C'est une façon amusante et sociable d'apprendre sur le vin et la gastronomie.

Les prix sont à partir de 55 € par personne selon le nombre de personnes et l'emplacement. La plupart des besoins alimentaires peuvent être satisfaits avec préavis. À la fin de la dégustation, les invités auront la possibilité d’acheter un exemplaire du livre récemment publié par Emma intitulé A Taste of Le Sud, qui s'inspire des recettes et des vins qui les accompagnent lors de la dégustation. Un excellent souvenir des vacances, une belle expérience.

Emma Kershaw

Phone: 00 (33)6 46 48 59 57

Email: emmagkershaw@gmail.com

Pour plus de renseignements... https://www.lamaisondurire.com/?lang=fr

Tapenade d'olives, Confit d'ail

Tapenade d'olives, Confit d'ail

Emma

Emma

Caparccio de courgettes, avec légumes et chèvre frais

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Caparccio de courgettes avec légumes et chèvre frais

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Caparccio de courgettesavec légumes et chèvre frais

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Domaine des Deux Clés

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Brandade de Nimes

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Chevre de Carrus

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Vin Rosé

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Tielle Setoise

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Localisation...

Coustouge, 11220, Aude, Occitanie, France

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Les tarifs d'entrée, horaires d'ouverture et autres renseignements sont corrects au moment de la publication, juillet 2018.

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